CHÂTEAU TOUR MUSSET
MONTAGNE SAINT-EMILION
Un savant équilibre entre Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc donne à ce vin une personnalité marquée.
Ce millésime 2004 est le premier produit par les Vignobles de Caillavet. Il bénéficie des transformations de la propriété : parcelles replantées, nouveau chai, normes "qualités" renforcées.
FICHE TECHNIQUE
Cépages
Merlot (64%), Cabernet-Franc(24%), Cabernet-Sauvignon (12%)
Elevage
11 mois en fûts de chêne
Age moyen du vignoble
33 ans
