
CHÂTEAU DE CAILLAVET - BLANC
BORDEAUX BLANC
Ce vin blanc sec est issu des cépages nobles de bordelais, Sémillon et Sauvignon Gris. Ses raisins sont vendangés à la main.
Servi entre 7°C et 8°C il exprimera parfaitement sa minéralité, le fruité et le floral de ce terroir exceptionnel.
Vous l’apprécierez sur des fruits de mer et des poissons.
FICHE TECHNIQUE
Cépages
Sémillion (51%), Sauvignon Gris (49%)
Elevage
En cuve thermorégulée
Age moyen du vignoble
20 ans
